Smakowa oliwa – do czego warto ją dodawać?

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Oliwa z oliwek jest powszechnie stosowana w krajach śródziemnomorskich, jednak dotarła ona również na północ Europy. Jest znacznie zdrowsza od oleju rzepakowego czy słonecznikowego. Posiada ona bowiem jednonienasycone kwasy tłuszczowe, w tym omega-3 i omega-6. Jest to zatem świetna alternatywa dla innych tłuszczów. Oliwa tego typu znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją wykorzystać do przygotowywania sałatek, przekąsek, ale sprawdzi się również do smażenia czy pieczenia ciast.

Kto powinien spożywać oliwę z oliwek?

Aby oliwa, dostępna chociażby na stronie https://oliwaimiod.com/kategoria/oliwa-smakowa zachowała swój smak, aromat oraz prozdrowotne właściwości, nie może ona zostać poddana procesowi rafinacji. Najzdrowszymi oliwami są extra virgin oraz virgin. Pierwszą z nich należy spożywać na zimno, np. razem z sałatkami czy dressingami. Drugi rodzaj oliwy z oliwek można już smażyć. Produkt ten ma wysoki punkt dymienia, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości nawet w dużej temperaturze. Oliwa z oliwek jest polecana osobom chorym na serce. Wspiera ona pracę układu krwionośnego oraz uelastycznia żyły i tętnice. Ze względu na zawartość witaminy E zwalcza również wolne rodniki, spowalniając starzenie się organizmu. Spożywanie oliwy z oliwek wspiera zdrowie, a także jest okazją do poznania nowych smaków.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Kostka brukowa – najważniejsze informacje
Kostka brukowa – najważniejsze informacje
Jeśli szukasz sposobu, aby Twoje podwórko wyglądało schludnie i czysto, kostka brukowa jest świetnym rozwiązaniem. Łatwo się je układa i […]
Na czym polega obróbka betonu?
Na czym polega obróbka betonu?
Obróbka betonu to metoda, w której kruszywa grube, kruszywa drobne i cement są łączone razem w celu uzyskania betonu. Beton […]
Zabawki które powinny znaleźć się w pokoju każdego dziecka
Zabawki które powinny znaleźć się w pokoju każdego dziecka
Pokój dziecięcy, to miejsce, w którym maluch posiada swój mały, bajkowy świat. W bajkowej krainie każdego dziecka, nie może zabraknąć […]