Proste potrawy, którymi zrobisz wrażenie na reszcie rodziny

/
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Gdy zabieramy się za gotowanie, lubimy zaskakiwać naszych bliskich nowymi smakami. Bywa jednak, że brakuje nam czasu na przygotowywanie wymyślnych potraw. Nie trzeba wtedy jednak całkiem z tego rezygnować. Wystarczy przyrządzić proste dania, które oczarują naszych bliskich wyglądem i smakiem. Często coś, co wygląda jak z najlepszej restauracji, posiada tylko kilka składników.

Co na obiad ?

Wątróbka drobiowa to mięso łatwe w przygotowaniu, o ile opanuje się technikę jej smażenia. Zbyt długo poddawana obróbce termicznej może zrobić się twarda. Jak zamienić ją w wykwintne danie? Można zaserwować z ziemniakami puree podanymi na przykład w formie kulek, które przygotujemy z pomocą łyżki do lodów.

Coś słodkiego

Deserem, którym z pewnością zrobimy wrażenie na naszej rodzinie, jest panna cotta. Wbrew pozorom nie jest trudna w przygotowaniu, a z włoskiego znaczy tyle, co „gotowana śmietana”. Do jej zrobienia potrzebujemy właśnie śmietany, a ponadto mleka, cukru waniliowego (lub laski wanilii) oraz żelatyny, którą uprzednio namoczoną w wodzie dodamy pod koniec do gorącej mieszanki. Deser możemy podawać w szklankach — trzeba tylko odłożyć go na kilka godzin do lodówki, by zastygł. Niezastąpionym dodatkiem są owoce. Dodadzą one deserowi lekkości. O tej porze roku najlepiej użyć świeżych truskawek pokrojonych w talarki lub zrobić z nich mus, którym polejemy panna cottę.

Cukierki z duriana dostępne w sklepie: https://www.kuchnieorientu.pl/produkt/cukierki-z-duriana-180g/ są bardzo zaskakujące w smaku. Możemy podać je na deser i sprawdzić, czy przypadną do gustu naszym dzieciom.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jakie prawa przysługują pracownikowi w firmie?
Jakie prawa przysługują pracownikowi w firmie?
Pracownikom przysługują prawa, które obejmują szeroki zakres zagadnień. Pracownik ma prawo do: Pracować w bezpiecznym środowisku Jeśli pracownik czuje się […]
Za pomocą jakich mebli urządzić wnętrze domu w stylu skandynawskim?
Za pomocą jakich mebli urządzić wnętrze domu w stylu skandynawskim?
Skandynawski design to wyjątkowy styl dekorowania, charakteryzujący się minimalizmem, funkcjonalnością i wygodą. Styl ten jest popularny od XIX wieku, ale […]
Kwas migdałowy – jakie ma zastosowanie?
Kwas migdałowy – jakie ma zastosowanie?
Co to jest kwas migdałowy? Kwas migdałowy jest naturalnie występującym kwasem alfa-hydroksy (AHA). Od lat stosowany jest w produktach do […]